Jautiena yra paruošta įvairiais būdais. Tačiau šiame straipsnyje norėčiau pateikti skaniausius receptus, skirtus šiai mėsai gaminti su grybais. Taigi, geriausi iš jų toliau.
Jautiena su grybais uoste ir vynu
Gaminiai virimui:
Pirmiausia turite iš anksto pašildyti orkaitę iki 190laipsniai. Dabar paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti svogūną, uolą ir vyną į puodą. Tada virkite maždaug 7 minutes. Tada įpilkite sultinio ir dar kepkite dar 6 minutes. Po to alyvą įkaitinkite į keptuvę ir išklokite mėsą, kurią reikia kepti iš visų pusių. Tada įdėti į orkaitę ir kepti maždaug 8 minutes. Dabar kepkite grybus alyvoje ir pridėkite jiems likusius svogūnus. Tada pridėkite petražoles. Ištirpinkite sviestą į atskirą indą ir kepkite špinatus. Kepta jautienos kepsnys su špinatais ir virta padažu.
Jautiena su grybais ir sezamu
Produktai:
Marinato paruošimui:
Jūs turite supjaustyti mėsą skiltelėmis. Tada sumaišykite visus ingredientus, kurių reikia, kad paruoštų marinatą. Dabar mes užpilame mėsa marinatu ir įdėti į šaldytuvą tris valandas.
Kai mėsa praleista, ją reikia pašalinti irkepkite keptuvėje iki aukso rudos spalvos. Grybai supjaustyti gabalais ir šiek tiek kepti. Tada pridėti jiems svogūnus, griežinėliais žiedus ir kepti apie 6 miinut virš mažos ugnies. Dabar jums reikia įdėti jautiena keptomis daržovėmis ir užpilkite marinatu. Viską iškepkite apie 7 minutes. Prieš patiekiant, jei norima, galite papuošti susmulkintomis žolelėmis.
Jautiena su grybais grietine
Maistas virimui:
Pirmiausia turite nupjauti grybus į gabalus,supjaustykite morkas ir supjaustykite svogūną. Mėsa taip pat supjaustoma ir kepama keptule, tada įpilama svogūnų, morkų ir grybų. Dabar kepkite viską, kol grybai bus paruošti ir supilkite visus ingredientus grietine. Po to, užkemšama po uždarytu dangčiu maždaug 23 minutes. Jautiena su grybais grietine yra paruošta! Patiekite patiekalą karšta forma.
Jautiena su grybais grietinės padaže
Produktai:
Grybai turi būti virti.Nuplaukite mėsą, sutepkite garstyčiomis ir palikite marinuoti porą valandų. Tada įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Tada pabarstykite mėsą su druska, prieskoniais ir kepkite augaliniame aliejuje apie 8 minutes. Perpilkite mėsą į gilų dubenį, užpilkite grybų sultinį ir kepkite apie pusę valandos. Dabar pradėkime paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, pridėkite prie riebalų, kuris susidaro mėsos, grietinės, miltų, druskos ir maišymo metu. Į šį mišinį įpilkite šiek tiek sultinio ir kepkite keletą minučių. Kai mėsa yra paruošta, ji turi būti pilama padažu.
Jautiena su grybais - receptas
Kitas būdas paruošti jautienos mėsą, kuri suteikia labai skanų rezultatą.
Ingredientai:
Būtina mėsą supjaustyti į mažus gabalėlius irApkepkite augaliniu aliejumi apie 3 minutes. Tada sumaišykite ir kepkite. Dabar pridėkite prie jautienos pjaustytų ir nuplaunamų grybų (galite naudoti įprastą mišką, šaldytą ar grybus). Dabar užpilkite vandens, įpilkite druskos, pipirų. Kai viskas verda, uždenkite ir kepkite keletą valandų. Kai mėsa yra paruošta, įpilkite grietinėlės ir išimkite indą nuo ugnies. Geriausia mėsa su bulvėmis ir daržovėmis.
Malonu apeiti!
