Nepaisant to, kad dabar galite bet kurioje parduotuvėjepirkite bet kokį pyragą, kartais jūs tikrai norite kažko iš savo, namų. Dažniausias naminių pyragų variantas yra naminiai vafliai. Vaflių receptas gali būti pasiskolintas iš jūsų mamų ar močiutės. Žinoma, kaip vaikas, jūs labai maloniai pynėte tokius pyragus abu skruostai. Ir jei yra ranka specialus vaflinis geležis, tada atvejis yra supaprastintas keletą kartų. Vafliniai lygintuvai yra dviejų tipų, todėl geriau naudoti elektrą. Jums tiesiog reikia laikytis visų atsargumo priemonių ir laikytis visų jam pateiktų nurodymų.
Kiekviena šeimininkė gali pasiūlyti savo originaląreceptas Na, jei dar to nežinote, siūlome atkreipti dėmesį į šiame straipsnyje siūlomus receptus. Mes uždėjome prijuostes ir paruošti vaflius namams!
Receptas yra pirmasis
Tai paprasta ir paprasta kepti naminius vafliusnatūrali kaimo grietinė. Tai turėtų būti riebi, stora ir saldus. Jums reikės maždaug tokio paties kiekio kiaušinių kiekio ir kiek miltų. Pavyzdžiui, 5 kiaušiniai, 5 šaukštai grietinės, 5 - miltai. Jei norite gauti saldžių vaflių, tada jums reikia įdėti daugiau cukraus nei penki šaukštai. Bet jei ketinate pridėti malto mėsos įdaru, cukrus bus nereikalingas, geriau druskos.
Tešlos paruošimas. Švelniai atskirkite kiaušinių baltymus, atvėsinkite ir sumaišykite su maišytuvu. Tas pats daroma su tryniais, maišant juos su cukrumi arba druska. Prieš garbanotą grietinę supilkite, miltus, virtus triušius. Dabar įveikite viską, kol vientisumas. Pabaigoje mes išpilame baltymus, paruoštus kaip aprašyta aukščiau.
Kitas žingsnis yra šildyti vaflinį geležį iki pageidaujamo lygio.temperatūra (paprastai tai lemia vandens lašas, jei vanduo išgaruoja akimirksniu, vafliukas yra paruoštas) ir tepimas su bet kokiu augaliniu aliejumi. Užpildykite formą plonu bandymu ir orkaite, laikydamiesi instrukcijų vafliniam geležies. Kepti vafai yra skanūs tokiu būdu, tiek su užpildu, tiek be jo.
Vafliai namų, receptas antrasis
Šis kepimo vaflių receptas yra pagamintas iš kremo. Iki tol batutos sviestas (3 šaukštai), sumaišytas su cukrumi ir druska pagal skonį. Nepertraukiant proceso, įpilkite žalių kiaušinių, 2-3 gabalėlių, stiklinę grietinėlės ir tiek daug miltų. Nesijaudinkite, jei tešla tampa tanki, ją galima atskiesti nedideliu kiekiu pieno, nes tešla plokštelėms turi būti skysta. Kepimo procesas vyksta kaip įprasta, kai kepama vafliai.
Įkepta šiame recepte vafliai namuosesąlygos labai gerai derinamos su varškės ir obuolių įdaru. Tai lengva virti. Mes paimame obuolius, švarus, supjaustyti į pusę ir gaminame bulvių koše, kuriame mes turime įdėti truputį, riešutus (geriausia kepti) ir, žinoma, cukrų.
Ir galiausiai subtilūs naminiai vafeliai, receptas 3
Tokio testo paruošimui reikia imtispakuotės Margarino (200 g), cukraus ir miltų stiklo, 5 žali kiaušiniai, pusė soda su actu šaukštelis skysčių. Margarinas turėtų būti lydomas, sumaišyti su miltais ir soda. Visi šie pridėti prie pramintais kiaušinius su cukrumi. Maišant, atnešti į vienalytę valstybės. Plitimo įkaitintoje ir alyvuotas vafliniame geležies mažomis porcijomis.
Daugelis namų šeimininkių klausia, kaip identifikuotikepimo "vaflių kanalėlių" pasirengimas. Receptų paprastai reiškia, kad jie kepami iki 5 minučių arba kaip Vafliniai lygintuvai Garo stotelių eiti iš karto imti. Jūs galite reguliariai ieškoti, atidarydami vaflinį geležį. Kai kepsite keletą gabalų, jūs iš karto suprasite, kiek laiko už kiekvieną vaflią reikia. Keptieji vafliai negali būti supakuoti, geriau išsiskirti atskirai. Ir jei jie turi įdėti įdarą, tai turėtų būti daroma labai greitai, net karštomis vafliai būtų lengviau sulankstyti, kitaip jie sukietėja aušinimo metu ir, kai mažinimą bus pertrauka.
