Žodžiu "lankas" vargu ar yra proto pirmas dalykasatsiras įvairių kulinarinių malonumų. Labiausiai tikėtina, kad yra aštrus ir aštrus skonis, taip pat gana specifinis kvapas. Ir veltui, nes iš šio daržovių gaunamas daugybė neįprastai skanių, originalių ir, svarbiausia, naudingų patiekalų. Pasirodė daug būdų virti, todėl yra naudingiau pasodinti porą ant stalo. Paruošimo receptai gali skirtis tarpusavyje dėl ingredientų kiekio, prieskonių komplekto ir laiko, kurių reikės norint sukurti kulinarinį šedevrą. Tačiau jie visada vienija šį maistingą ir dietinį produktą. Taigi, kaip yra porai?
Įvairių žmonių virtuvės siūlo skirtinguskaip pagrindinės sudėties porai, taip pat malonus priedas, kuris bus pikantiškas skonio juodos spalvos atspalvis. Paruoštuose patiekaluose yra daug būdų pateikti originalų šios pikantiškų daržovių įvairovės skonį ir naudą. Graikiškame meniu gana dažnai yra kepta porai, kurių receptai nereikalauja egzotiškų produktų buvimo.
Taigi, kepta porai ant jūsų stalo ir kaip tinkamai ją paruošti.
Dėl šio lengvo ir dar patenkančio delikateso jums reikės:
- porai 6 vidutinio storio stiebų kiekyje;
- 1 maža puodelis iš bet kokio malimo miltų;
- pusė standartinio lengvojo alaus vidutinio stiprumo alaus;
- aliejus, skirtas skrudinti svogūnus;
- prieskoniai pagal skonį (paprastai naudojama druska ir kapotų juodieji pipirai).
Iš alaus ir miltų reikia paruošti mišinį, inkuris vėliau gali būti pamerktas svogūnas, anksčiau supjaustytas žiedais apie pusę centimetrų storio. Prieš tai tinkamai sekite juos pasirinktais prieskoniais. Tada įpilkite svogūnų žiedus gerai šildomoje ir alyvuotoje keptuvėje ir kepkite iš abiejų pusių iki minkštos. Tai turėtų prasidėti vidutiniu ugnimi, palaipsniui jį pridedant. Po visų veiksmų, perteklius aliejus pašalinamas, naudojant popierines servetėles, kurios išdėstytos paruoštuose svogūnų gabaliukuose. Patiekalas tiekiamas karštu būdu.
Ne mažiau malonus skoniui ir veiksmingai yra įvairių pirmųjų patiekalų, jei juos pridėsi porai. Žemiau pateikiamos keletos šviesos ir greito sriubos receptai.
Vokietijos sūrio ir porankio sriuba. Būtini ingredientai:
- vandens tūris - 2 litrai;
- 3 vidutinio dydžio bulves;
- tai iš maltos jautienos kilogramui ketvirtį;
- 1 šviežios porai stiebas;
- 200 g bet kokio sūrio (lydyto);
- mažą aliejaus kiekį kepti;
- druskos ir pipirų skoniui.
Pirmą kartą kepkite fermentą, kol lėtaipasirengimo būsena. Tada įpilkite vandens į puodą, įpilkite malta mėsos ir supjaustytų bulvių. Kitas žingsnis - supjaustyti svogūnai ir sūris. Sriuba sumaišoma tol, kol ji tampa visiškai vienalytė, po kurios keletą minučių verda mažai šilumos. Paruošimas yra patikrintas bulvių minkštumo. Be visų išvardintų ingredientų, į indą galima įdėti šviežius arba konservuotus grybus (pvz., Grybus) arba pupeles. Nei kenčia tokia skonio, bet tik įgis originalumą.
Taip pat verta papildyti pastabą tiems, kurie sekauž jo figūros lankstumą. Šis daržovių salotas yra neįtikėtinai geras, be to, papildomų kalorijų stoka papildo dietą reikalingais vitaminais, nes jie dažnai neturi pakankamai stebint dietą. Stenkitės įvairinti savo kasdienę mitybą ir pridėti prie jos neįprastą gaminį, pavyzdžiui, porą. Daržovių virimo receptus dabar galite įsigyti beveik visur, todėl, norėdami pasimėgauti svečiais ir artimaisiais su nauja ir originalia patiekalais su savo dalyvavimu, nebus problema.
