Kiaušinis "Benediktas", kurio receptas yra laikomasŽemiau yra labai skanu ir malonūs pusryčiai, kuriuos nei vaikas, nei suaugęs žmogus negali atsisakyti. Verta paminėti, kad toks gražus patiekalas gali būti padarytas per kelias minutes. Galų gale, ruošiant šiuos pusryčius, yra tik paprasčiausias ir lengvai prieinamas ingredientas, reikalaujantis kuo mažiau terminio apdorojimo laiko.
Kiaušinis "Benediktas": gurmaniškų pusryčių receptas
Būtini ingredientai:
- kviečių arba rugių duona - du ploni skiltelės;
- skrudinta arba rūkyta griežinėliais - dvi plokštės;
- paprika - pilna šaukštelis;
- kiaušiniai maža vištiena - du gabalėliai;
- acto obuolys šeši procentai - keturi maži šaukštai.
Kiaušinis "Benediktas": greito maisto gaminimo receptas
Pagrindinių ingredientų kepinimas:
Norėdami paruošti tokius švelnus pusryčius, galitenaudokite tiek kviečių, tiek rugių duoną. Taigi, kepsninės griežinėliai turėtų būti išdėstyti ant karšto indo ir kepti ant abiejų pusių su dviem bekono skardais arba supjaustyti rūkyti. Po to jie turi būti išdėstyti ant plokščios plokštelės (pirmiausia duona ir aromatinė mėsa viršuje), tada nedelsiant pradėkite virti kepti kiaušiniai.
Kiaušiniai "Benediktas": receptas pagrindinio ingrediento paruošimui
Norėdami pagaminti tokį patiekalą, turite užpildytimetalinius indus su geriamuoju vandeniu, pridėkite prie jo visą šaukštą valgomosios druskos ir šiek tiek obuolių sidro acto. Po to puodą reikia pastatyti ant stipra ugnies ir išpjauti skystį. Tada paimkite du mažus vištienos kiaušinius, padalykite juos į dubenį ar dubenį. Verta paminėti, kad šiuo atveju negalite sugadinti trynio, kitaip patiekalas nepasiduos taip, kaip pageidaujate. Tada, sumaišydami vieną ranka verdančiu vandeniu (naudodamiesi žirgais apykaitiniais judesiais), kitą reikia švelniai supilti kiaušinius (pakaitomis). Virkite juos tiksliai vieną minutę. Po to plokštė turi būti pašalinta iš plokštelės, o kiaušinis joje laikomas apie ketvirtį valandos. Tuo pačiu metu galite pagaminti olandų padažą.
Būtini ingredientai:
- vištienos tryniai žaliavos - trys gabalėliai;
- sviestas - šimtas aštuoniasdešimt gramų;
- citrinų sultys - du nedideli šaukštai;
- druska yra žiupsnelis.
Kiaušinis "Benediktas": receptas virti skanų padažu
Trys žaliaviniai vištienos tryniai turi būti sumaišyti sucitrinų sultys ir valgomoji druska. Kitas, jums reikia ištirpinti šimtą aštuoniasdešimt gramų sviesto ir lengvai jį atvėsti ore. Po to į purvą supilamojo vatos užpilkite padažus trynius ir nuolat sumaišydami supilkite visą suplonintą sviestą. Kad susidarytumėte susidariusį mišinį, būtina kištis, kol pasidarys storas ir kreminis konsistencija.
Kiaušinis "Benediktas": receptas su nuotrauka
Formuojantys patiekalai:
Po to, kai visos sudedamosios dalys yra paruoštos,Būtina išimti kiaušinį ir įdėti ant šoninės skiltelės su kepta duona skiltelėmis. Tada visi pusryčiai turi būti pilami su virtine olandišku padažu ir iškart įkišti į staliuką.
