Negaliu galvoti apie tai, ką padaryti sūdytoAgurkas? Ir jie jau seniai stovėjo šaldytuve, o ne ieškant paraiškos? Nepaisant to, bet kokia sūdytų agurkų salotinė gali būti puikus užkandis net į šventinį stalą, jau nekalbant apie kasdienį gyvenimą. Štai kodėl norėčiau paryškinti keletą paprastų ir greitų receptų.
Salotos su marinuotais agurkais ir kopūstais
Ingredientai:
Kuro užpylimui (1 litrui):
Pirmiausia mes parengsime padažu. Į verdantį vandenį ištirpinama druska ir cukrus. Tada filtruokite. Grožis yra tas, kad tokį patiekalą galima laikyti ilgą laiką. Taigi, jūs visada turėsite skaniai paruoštų marinuotų agurkų salotų.
Agurkai supjaustyti juostelėmis, kopūstai susmulkinti. Taip pat galite pridėti prie valios, kapotų morkų ir obuolių. Mes sujungiame visus daržoves ir supilkite jas į stiklinę, tada užpilkite sūrymu (viso užpildo kiekis neturi būti didesnis kaip litras). Po to dangtelis uždengiamas 12 minučių. Tada jis turi būti užsikimšęs ir apverstas aukštyn kojomis, atvėsti.
Salotos su marinuotais agurkais ir sūriu
Ingredientai:
Turite iškirpti agurkus ir sūrį su šiaudais. Virkite morkas ir supjaustykite. Sumaišykite viską, tada sezonas su majonezu.
Marinuoti agurkai aliejuje
Kitas paprastas ir paprastas būdas maitinti sūdytus agurkus prie stalo. Ingredientai:
Agurkus reikia nulupti ir pašalintisėklos, jei tokių yra. Supjaustykite mažais gabalėliais ir šiek tiek išspauskite. Supjaustykite svogūnus ir sumaišykite su agurkais. Užpildykite visa tai aliejumi, pabarstykite žolelėmis ir pipirais.
Salotos su marinuotais agurkais ir krabų lazdelėmis
Ingredientai:
Kiaušiniai virinama, tada atvėsinkite ir pjaustykite,tas pats kaip lankas. Tada supjaustykite krabų lazdeles ir agurkus. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, įmaišykite kukurūzų konservus, majonezą, žalius ir sumaišykite.
Žirnių salotos su marinuotais agurkais
Kaip ir ankstesni salotų su marinuotais agurkais receptai, šis yra gana paprastas. Taigi, jo paruošimui reikia šių ingredientų:
Iš pradžių būtina virti ir atvėsinti žirnius. Prieš kepdami geriau pamirkite tam tikrą laiką, todėl jis buvo minkštesnis. Smulkiai supjaustykite svogūnus.
Tada nuimkite agurkus iš odos, sėklų ir supjaustykite. Į juos įpilkite žirnių, svogūnų, tada užpildykite aliejumi ir druska. Gerai sumaišykite ir padėkite indą. Pabarstykite smulkiai supjaustytais žolelėmis.
Salotos su marinuotais agurkais ir kumpiu bei ryžiais
Ingredientai:
Pirmiausia reikia nuplauti žalius svogūnus, išdžiovinti ir supjaustyti į mažus žiedus. Tada supjaustykite 1 šaukštą svogūno, kad pabarstumėte salotas.
Agurkai ir kumpiai supjaustyti kubeliais. Virkite ryžius, atvėsinkite, tada sumaišykite su mėsa ir atšaldytais ryžiais. Po to į skonį įpilkite druskos ir pipirų.
Tada pradėkite paruošti salotų padažas. Norėdami tai padaryti, jums reikia įveikti augalinį aliejų su citrinų sultimis ir garstyčiomis. Gautas mišinys tolygiai išpilkite salotas. Pabarstykite su svogūnais.
Kaip matote, salotų iš marinuočių ir kumpio su ryžiais nėra labai sunku paruošti, bet pasirodo labai skanu. Vietoj to, kad ant stalo pateptų paprastieji agurkai, prašau savo artimiesiems su nauja patiekalais.
