Baltymų izoliatas

Baltymų izoliatas yra grynas baltymas (baltymų kiekis visoje masėje yra ne mažesnis kaip 95%). Jis visiškai atsikratyti angliavandenių, riebalų ir laktozės.

Išrūgų baltymų izoliatas laikomas geriausiu. Jis pagamintas iš išrūgų, atskirtų sūrio gamyboje. Po to išrūgų baltymai išleidžiami naudojant specialią technologiją.

Baltymų izoliatus galima izoliuoti nuo labiausiaiįvairių produktų, tokių kaip žuvis, mėsa, varškė, vištiena, kiaušiniai. Visi šie maisto produktai yra daug baltymų. Tačiau, žinoma, nė vienas iš jų nėra lyginamas su išrūgų baltymu biologinės vertės ir kokybės požiūriu. Jame yra daug amino rūgščių BCAA, reikalingų raumenų audinio sintezei ir jo atsigavimui.

Jei nežinote, kurį baltymą pasirinkti ir kokiaiš jų labiausiai kokybiškos, verta atkreipti dėmesį į mišinio sudėtį (į ją neturėtų būti įtraukiamos įvairios priemaišos ir priedai). Pakuotės etiketė neturi būti pažeista.

Iki šiol be baltymo izoliato yra kitų rūšių išrūgų baltymų:

  1. Išrūgų baltymų koncentratas. Ši rūšis jokiu būdu nėra gryniausia baltymų rūšis, nes bendra tokių baltymų dalis sudaro 35-80%. Todėl jose gali būti daug riebalų ir laktozės.
  2. Išrūgų baltymų hidrolizatas. Šio mišinio gamybos procese baltymų molekulės skirstomos į nedidelius fragmentus, kurie leidžia jiems daug lengviau ir greičiau virškinti kūną. Įvertinti šio baltymo kokybę gali pagal jo skonį: jeigu mišinyje baltymų kiekis nepakankamas, jis pradeda šiek tiek kartaus.

Išrūgų baltymų privalumai

Vienas iš pagrindinių baltymų privalumų yraBaltymų gamyba reikiamu kiekiu raumenų masės augimui. Bioaktyvūs peptidai, kurių sudėtyje yra išrūgų baltymų, turi unikalių savybių: jie stabilizuoja imuninę sistemą, slopina daugelio mikrobų veikimą, mažina kraujospūdį ir gerina virškinimą.

Be to, šis baltymas yra glutaminas -amino rūgštis, kuri yra būtina imuninei sistemai (kurią organizmas naudoja kaip energijos šaltinį). Ir imunoglobulinai, kurie yra serumo dalis, padės sustabdyti imuninės sistemos silpnėjimą. Išrūgų baltymai taip pat padidina glutationą, kuris yra svarbiausias antioksidantas.

Kaip gerti baltymą

Jūs galite vartoti baltymus įvairiais būdais. Kai kurie žmonės imasi iš karto po atsibudimo, kiti prieš treniruotę ir trečią kartą po to. Viskas priklauso nuo konkretaus organizmo savybių.

Baltymų vartojimo laikas:

  1. Po miego. Dauguma žmonių miega apie 8 valandas per dieną, ir šiuo metu organizmas negauna maisto, todėl jis pradeda aktyviai absorbuoti vidaus rezervus maistinių medžiagų. Pradedami vidaus katabolizmo procesai, o geriausias būdas juos sustabdyti - gerti baltymų dalį. Maždaug per 30 minučių aminorūgščių lygis pasiekia maksimalią sudėtį, o po to galite pradėti pusryčius.
  2. Visą dieną. Tarp valgio reikia pasiimti baltymų izoliato. Jei bandote numesti svorio, galite keisti maistą valgomuosiuose maisto produktuose. Ir baltymų mišiniai idealiai tinka žmonėms, norintiems sukurti raumenų masę.
  3. Prieš mokymą. Baltymų izoliatas turėtų būti imamas maždaug 2 valandas prieš pratimą, tai padės išvengti katabolizmo ir suteikti organizmui būtinas amino rūgštis.
  4. Po mokymų. Po fizinio krūvio kūnas sugeria beveik visas maistines medžiagas, todėl baltymų priėmimas užtikrina amino rūgščių suvartojimą per trumpiausią įmanomą laiką, o angliavandeniai atstato glikogeno kiekį organizme.
  5. </ ol </ p>
Patinka:
0
Baltymų produkto Nitro Tech apžvalga
Žala baltymui: kur yra mitas ir kur yra tikrovė?
Sojų baltymų izoliato naudojimas
Protein plus: naudojimo instrukcijos ir
Išrūgų baltymų išskyrimas: kas tai yra ir kt
Protein BSN Syntha-6: instrukcijas, apžvalgos,
Kurie išrūgų baltymai yra geresni? Baltymai
Išrūgų baltymas (izoliatai) augimui
Sojos izoliatas: kas tai yra ir ką jis valgo?
Populiariausi pranešimai
aukštyn