Salotos su midijomis yra labiausiai skanūs: receptai, maisto ruošimo būdas ir atsiliepimai

Koks yra geriausias salotų su midijomis? Kalbant apie tokį patiekalą, geriausią receptą sunku priskirti. Svarbu, kad šių jūros gėrybių skonį būtų galima derinti su įvairiais ingredientais.

salotos su midijomis yra labiausiai skanus

Atsižvelgiant į šio produkto prieinamumą vis daugiau ir daugiauŠiandien populiarus yra midijų salotos. Geriausi receptai, mūsų nuomone, aprašyti žemiau. Žinoma, visi skoniai yra skirtingi. Ir šiuos receptus galima keisti, pridedant naujų ingredientų. Iš to, patiekalai bus dar tobulesni.

Salotos su midijomis: receptai ir jų paruošimo būdai

Jei apie tai kalbame, midijos yra paruoštos labai greitaišviežias produktas lukštais. Tik 15-20 minučių bus pakankamai, kad jie galėtų atidaryti ir gerai išsikišti. Be to, nepamirškite, kad salotose galite naudoti jau marinuotus midijas, jei jums patinka jų skonis.

Likusias sudedamąsias dalis galima pasirinktipagal savo pageidavimus. Žinoma, mėsą ar naminius paukščius nereikėtų įtraukti į salotas. Tačiau kartu su kitų jūros gėrybių (krevečių, aštuonkojų, kalmarų) midijų kaip ingredientas vaidina labai gerai. Jūs taip pat gali pridėti šviežių ir skrudintų daržovių įvairovė - patiekalas, kad negadina, o tik išryškinti ir pabrėžti jūros gėrybių skonį. Na, svarbų vaidmenį vaidina salotų padažas ar padažas.

salotų receptas iš midijų yra labiausiai skanus

Pyragai salotos su midijomis: labiausiai skanus

Šiai salotoms mums reikia: ½ puodelio baltojo vyno, pjaustytų 8 šakelės petražolių, susmulkintų 2 dideli pomidorai, 1/3 puodelio alyvų aliejaus, 2 šaukštus citrinų sulčių, 24 išplauti midijomis korpuso, griežinėliais 8 šakelės kalendra, 150 gramų žalių pupelių, 1 pod žaliųjų čili pipirų, taip pat susmulkintas.

Paruošimo būdas:

1. Supilkite vyną į didelę keptuvę ir padėkite ant ugnies. Įpilkite vyną ir pridėkite midijas. Padengti dangteliu. Virkite, kepkite keptuvę 5 minutes, kol atidaromos midijos. Išimame ir išdžiovinkite, palikite trečdalį skysčio iš keptuvės.

2. Mes pašaliname midijas nuo kriauklių ir padėkite juos į didelį stiklinį dubenį. Pridėti petražolių, kalendrų ir pomidorų. Švelniai sumaišykite.

3. Per dvi minutes paruoškite šparagų pupeles į puodą su sūdytu vandeniu, kol šiek tiek suminkštins. Nuvalykite skysčio, švelniai švelninkite šaltu vandeniu ir pridėkite prie midijų.

4. Kuro užpylimui mes paimame vyną, kuriame buvo ruošiami midijos, pridedame alyvuogių aliejaus, čili ir citrinų sultis. Sumaišykite viską nedideliu dubeniu. Tada mes patiekiame salotas, o galų gale mes jį padaužiame.

Salotos su midijomis ir bulvėmis

Šis receptas salotoms iš midijų yra labiausiai skanus, kai jis yra tinkamai paruoštas. Kaip matome, jame yra daug ingredientų, kurie turi būti iš anksto paruošti.

geriausių receptų midijos salotos

Ingredientai: 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus, 2 skiltelės česnako, smulkintų skiltelės, ½ puodelio baltojo vyno, 300 gramų bulvytėmis, supjaustyti į ketvirčius, 56 gramų žirneliais (gali būti įšaldytos, bet pirmiausia reikia atitirpinti), 3 šaukštai supjaustyti raudonųjų svogūnų, 2 dideli virti kiaušiniai, 2 šaukštai kapotų šviežių svogūnų laiškų, ½ normalūs pjaustytų svogūnai, 4 šakelės šviežių čiobrelių, 1,5 kg išgryninto midijų kriauklių, ½ vidutinio dydžio morkų pjaustytų didelis kubas, 4 ankščių Vieno pikiyo pipirų (paprikos), 1 puodelis pjaustytų pomidorų, 2 agurkai, ½ puodelio česnakai majonezo.

Paruošimo būdas:

1. Šildyk aliejų keptuvėje, supjaustykite česnaką ir svogūnus. Sumažinkite temperatūrą ir virkite 5 minutes. Pridėti čiobrelį, vyną ir midijas. Užvirkite, padengti ir padengti 8-10 minučių. Kai atidaromos midijos, jos yra pasirengusios. Filtruokite ir sandėliokite skysčio.

2. Panaudojame indą šaltame vandenyje ir bulves ant ugnies. Užvirkite, tada virkite 15 minučių, kol bulvės bus minkštos. Mes sujungiame vandenį ir paliekame 3-4 minutes. Perkelkite į didelį dubenį. Pridedame sultinio ir atidėkime.

3. Kitame dubenyje įpilkite ingredientų: morkų, žirnių, pipirų, svogūnų, pomidorų, kiaušinių ir agurkų. Visi jie turi būti supjaustyti kubeliais. Mes pridedame česnako majonezą. Mes išvalome moliuskus iš lukštų ir pridedame juos prie salotų. Gerai sumaišykite.

4. Kai patiekiamas, supjaustykite bulves ant plokštelės, tada įdėti salotas viršuje su šaukštu. Mes ją puošia žaliu svogūnu.

Salotos su midijomis, keptais pipirais ir imbierais

skanūs salotos su midijos receptas

Taip pat yra gana aštraus ir skanių salotų su midijomis. Receptas yra gana paprastas, reikia tik šiek tiek laiko.

Tam reikės: ¾ puodelio sauso balto vyno, 1.3 kilogramo midijų į kriauklių, 3 svogūnai, supjaustyti mažais kubeliais, ½ puodelio šviežių kalendra (dalis supjaustyti, kai atostogos apdaila), 2 svogūnai askaloniniai česnakai, supjaustyti, 3 rūšių saldžiųjų paprikų (geltonos, raudonos ir žali), supjaustyti per pusę ir išgrynintas, 20 g smulkinto šviežio imbiero, 6 šaukštus alyvuogių aliejaus ir 3 šaukštus vyno acto už degalų.

Pasirengimas:

1. Iškeiskite keptuvę. Pridėti vyną ir askaloninius česnakus. Perėjimas, įpilkite midijų, uždenkite dangteliu ir troškinkite 8 minutes, kol atidaromos lukštai. Padrėkinkite sultinį ir palikite atvėsti.

2. Ant kepimo lakšto ant pergamento, paprikuokite pipirais su apvalkalu ir kepkite orkaitėje 10-12 minučių, kol oda netenka. Mes paimame pipirus ir padėkite ją maišelyje, kad atvėsintumėte. Nuimkite odeles ir supjaustykite papriką kubeliais.

3. Išvalome moliuskus iš kriauklių, sumaišykite su pipirais, svogūnais, imbierais ir žiedadulkėmis. Įpilkite ¾ buljono su midijomis, taip pat alyvuogių aliejaus ir vyno acto. Mes patiekiame salotos, dekoruojame šviežiomis koriandrais.

Salotos su marinuotomis midijomis

Tai bus gana paprastos salotos su midijomis. Žinoma, labiausiai skanus marinatas jam geriausiai tinka. Tačiau galite pagaminti miltus, kad paspartintumėte virimo procesą.

salotos su marinuotomis midijomis labiausiai skanus

Sudėtis: 2 puodelio marinuotomis midijomis, 4 pomidorai, 1 vidutinio dydžio žalia paprika, supjaustyti mažais kubeliais, ½ puodelio smulkiai pjaustytų raudonųjų svogūnų, ½ puodelio pjaustytų alyvuogių, alyvuogių, 2 šaukštai šviežių mažų baziliko lapai, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštas baltojo šaukštu vyno acto, ½ arbatinio šaukštelio smulkiai kapotų česnako, šaukštelis druskos ¼ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų.

Paruošimo būdas

Galima sakyti, kad šios salotos su marinuotomis midijomis yra labiausiai skanus ir lengviausias iš visų.

Pasirengimas:

1. Didelėje dubenyje sumaišykite midijas, pomidorus, žalius paprikas, svogūnus, alyvuoges ir baziliko lapus.

2. Kitame laive sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, česnaką, druską ir pipirus. Užpilkite salotas ir gerai sumaišykite.

3. Mes dedame į šaldytuvą 15-20 minučių, kad salotos būtų atvėsti. Tai neprivaloma. Galite tai tiekti, bet galite įdėti į mažus salotų lapus.

Atsiliepimai apie saleles su midijomis

Midijos yra gana konkrečios jūros gėrybės. Ne visi galės įvertinti jų skonį. Kai kurie žmonės nori kažką mažiau ekstravagantiško, kaip vėžio atvejai.

salotos su midijos receptais ir jų paruošimo būdai

Nepaisant to, daugelis teigia, kad salotos sumidijos - labiausiai skanus! Jis niekam nepaliks abejingų. Galų gale yra daug būdų ruošti midijas, o prieskoniai ir prieskoniai prideda prie jų ypatingo skonio, dėl ko mes išbandome šį produktą vėl ir vėl.

Dauguma žmonių, kurie bandė aukščiau paminėtas salotas, buvo labai patenkinti, nes juose dažniausiai yra daržovių, ty visos sudedamosios dalys yra maistinės. "Midia" taip pat yra dietinis jūros gėrybės.

Patinka:
0
Kaip gaminti salotas su aguonomis?
Jūros kiaulių paruošimo receptai visiems
Salotos: receptai su pievagrybiais
Menkių kepenų salotos, kepimo receptai
Kaip paruošti salotas "Semenovna"
Salotos su kopūstais ir kukurūzais: veislė
Prancūzijos salotų receptas visais atvejais
Kaip virti skanių ir malonių salotų su
Labiausiai skanūs salotos. Receptai
Populiariausi pranešimai
aukštyn