Kaip išgerti absintą. Geriamojo kultūra. Naudojimo būdai

kaip gerti absintą
Absentas yra spiritinis gėrimas, kuriame yra apie 87% alkoholio. Jos istorija yra daugiau nei du šimtai metų. Apie tai, kaip gerti absintą, parašė daug straipsnių. Tai visa kultūra. Absindo sudėtis:

  • Kirmėlių yra karta (pagrindinė ir svarbiausia sudedamoji dalis).
  • Anis
  • Pankolis.
  • Mint.
  • Oras
  • Melissa.
  • Saldymedis.
  • Balta pelenija.
  • Angelica.
  • Coriander.
  • Veronika.
  • Kumelė.
  • Petražolės.

Apie absintą

absento vartojimas
Absentas dažniausiai yra žalsvai smaragdasspalva, bet taip pat gali būti skaidri, mėlyna, ruda, raudona ir juoda. Jis tampa drumstas, jei jis skiedžiamas vandeniu, nes eteriniai aliejai, kuriuos išspaudžia stiprus alkoholinis gėrimas, išsiskiria lapuočiais, sudaro emulsiją.

Kaip išgerti absintą

Absentas girtas kaip aperityvas, taip pat po vakarienės. Jie tarnauja jai tiek priėmimams, tiek kaip draugams, kurie ateina pas jus aplankyti. Kaip aperityvas, absentas yra vartojamas gryna forma (ne daugiau kaip 30 gramų vienam asmeniui), iš anksto atvėsintas. Ir norint praskiesti gėrimą, saldų mineralinį vandenį, tinka tonikai (vienos absentos dalies santykis su trimis vandens dalimis). Tačiau jie keičia absento skaidrumą, todėl jis yra drumstas, todėl yra daugiau originalių variantų.

Absinto naudojimas. Būdai

absentas su sultimis

  • Į stiklinį stiklą "akis" įpilkite stiklinei absento. Gaisro ir palaukite, kol jis dega. Išpūsti ir išgerti iš karto, su gurkšniu, be valgymo.
  • Supilkite pusę stiklinės absonto, padėkite šaukštu ant talpyklos krašto. Įdėkite cukraus kubą ant jo. Supilkite į stiklinę per šaukštą su rafinuotu ledine vandeniu. Gerti, ne skubėti.
  • 1/3 puodelio viskio pilamas. Absentas yra dar vienas trečdalis. Likusi dalis yra Cahors. (Prieš įpilant absintą prie viskio, jis užsidega, o po to pridedamas).
  • Paimkite granato sultis. Jis sumaišomas su penkiasdešimt gr. degtinės. Pridėti absindą. Tada visa tai suplakama ir girta atšaldyta.
  • Supilkite pusę stiklinės konjako ir tiek, kiek absentas. Įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir gerkite vieną gurkšnį.
  • Ledą ir obuolių sirupą pilamas degtine, viskas sukrėsta. Jie gerti atskirai. Pirmiausia imkite absintą gurkšnį, tada - obuolių sirupą su degtinėmis ir ledu, užkandžiai su citrinomis.
  • Įpilkite visą stiklinį absentą. Mes nustatome jį ant ugnies ir surenkame poras su kitokiu pajėgumu. Kai tai bus padaryta, pradėkite gerti absintą. Tokiu atveju pakaitiniai gerklai ir garų įkvėpimas.

Absentas su sultimis ir ne tik

absentas
1. Įpilkite du trečdalius stiklinės absento ir įdėkite jį į ugnį.Paimkite gabalėlį cukraus. Įdėkite jį į arbatinį šaukštelį ir laikykite jį deginantį gėrimą. Palaukite, kol cukrus ištirps, ir pridėti karamelę prie absindo. Tada pridėkite apelsinų sultis.

2. Jūs turite sumaišyti Martini su degtinėmis, o kitu stiklu - midą su absintu. Gerkite mažus bandelės, keisdamiesi viena su kita.

3. Įpilami du trečdaliai stiklinės beržo sulčių, pridedamas absentas, kuris anksčiau buvo uždegtas. Gerkite lėtai, skubėdami.

Kaip išgerti absintą su citrusu

absintinis kokteilis

Absentas yra puikiai sumaišytas su citrina,apelsinų, kalkių ir kitų citrusinių vaisių. Pavyzdžiui, imame vieną gabaliuką oranžinės spalvos. Išvalykite iš filmo ir pabarstykite cukrumi, cinamonu. Tada uždėkite ant šaukšto. Atskirai į stiklinę užpilkite ir uždegite vieną absento dalį. Virš liepsnos laikome šaukštą su pleištu ir paspauskite kitą prietaisą ant oranžinio, kad iš jo išspaustumėte sultis. Šiek tiek kietas ir, įkišdami šiaudus, tarnauti svečiams arba naudoti save.

Kaip gerti absintą: indai ir aksesuarai

Absentas girtas iš įprastų akinių ar akinių.Idealiu atveju, induose turi būti kraštai, kurie išplečiami aukštyn. Kai užsidega gėrimas, apsvarstykite stiklo sienelių storį ir temperatūrą. Prieš procesą geriausia skalauti indus karštu vandeniu, kad būtų išvengta sugadinimo. Be to, norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad speciali "absintuota šaukšta" dažnai tiekiama su absintu buteliu, kurį naudosite kokteilių vietoj arbatos. Šis priedas yra ženklo, kuris gamina šį produktą, kokybės rodiklis.

Patinka:
0
Pramogų stilistika rusų kalbos
Ką jie geria su absintu? Neišsiskirti ir ne
Absentas "Tunelis" ir jo istorija
Švarus ir praskiestas absentas: kaip gerti
Absentas namuose - tai lengva!
Kaip gerti konjaką: nuo tradicijų iki taisyklių
Kokteilis "šarvuotas traukinys": tik drąsiai!
Kaip teisingai išgerti absintą? Mes suprasime!
Kaip išgerti absintą tinkamai
Populiariausi pranešimai
aukštyn