Kepta kūne kūnas

Pasak gydytojų ir dietologų, patiekalai, kadpagaminti iš paukštienos, yra labai naudingi, nes jie yra lengviau virškinti dėl didesnio baltymų kiekio, palyginti su naminių gyvūnų mėsa. Jis taip pat vadinamas baltu, nes juose vyrauja raumenų skaidulos, todėl vištienos mėsa greitai virškinama.

Vištienos mėsa, kaip ir bet kuri kita mėsa, yra atsakingakepimo, kepimo, kepimo, garinimo, ir praktiškai bet kokios vištienos dalies yra tinkamas naudoti. Vištienos šlaunys, kepama orkaitėje, tai greičiausiai vienas iš labiausiai nebrangių ir skanių patiekalų, tinkamų įvairioms gyvenimo progoms. Daugelis virėjų sako, kad vištienos mėsą sunku sugadinti, tačiau vis dėlto, norint išvengti erzinančių klaidų, prieš pasakodami, kaip parengti visą koją orkaitėje, atkreipkite dėmesį į kai kurias šio produkto paruošimo savybes.

· Pirma, po supirkimo, mėsą reikia nuplauti šaltu vandeniu. Tada įtrinkite druska ir pipirais ir padėkite į atskirą indą.

· Norint, kad visa kojinė, džiovintoji orkaitėje, turėtų tam tikrą skonį, galite naudoti įvairius pagardus. Tokioje marinade mėsa turi būti bent porą valandų.

· Prieš pradėdami ruošti kumpį orkaitėje, jį reikia šildyti iki 180 - 200 laipsnių.

· Kita ypatybė: vištienos kumpiai orkaitėje turi būti kepti bent 30 minučių.

Kepkite paukštį orkaitėje gali būti įvairių receptų pagrindu. Kepta orkaitėje, virti ryžiais ar daržovėmis, bulvėmis arba sūriu. Čia yra vienas vištienos kumpio receptas.

Šiai patiekalai reikia 6 kumpiai, 200 gramų. majonezas, 250 gr. sūris, 4 gvazdikėliai česnako, žalumynų, druskos, pipirų.

Pradžioje kumpis turi būti nuplaunamas, jei jums reikia plunksnoti plunksną, pašalinti riebalų perteklių. Kitas, jums reikia druskos, pipirų ir įdėti į kepimo lapą, nulupti.

Kitas yra ruošiantis vadinamąjį "kailį", dėkakuri visa kojelė, virta orkaitėje, taps minkšta ir sultinga. Žalią maistą reikia nuplauti, džiovinti ir smulkiai supjaustyti. Kitas, jūs turite sūrio rutulį supjaustyti ant didžiosios kepsninės, pjaustyti česnaką peiliu arba praeiti per spaudą. Tada sūris, česnakai ir žalumynai sumaišomi su majonezu į homogeninę masę.

Po to, paruošta masė dedama ant kiekvieno kumpio viršaus, bandant juos visiškai uždengti.

Įdėta padėklas su kumpiupašildoma iki 200 laipsnių orkaitės ir iškepama 15-20 minučių. Jei sūris pradėjo tirpti ir atsirado traškūs, Bates temperatūrą iki 100 laipsnių ir kepkite dar 20 minučių.

Taip pat visą koją, iškeptą orkaitėje, galima virti daržovėmis.

Paruošti šį patiekalį reikia paruošti 4vištienos kojos. 1 svogūnas, 3 gvazdikėliai česnakai, 3 paprikos, 4 pomidorai, 30 g. sviestas, 2 šaukštai. augalinis aliejus, 1 arbatinis šaukštelis kario 1 šaukštai. sultinys, žalumynai, lauro lapai ir pipirai.

Iš pradžių kumpiai supjaustyti gabalais,druska ir pipirai. Tada kepkite keptuvėje, kol jis susmulkintas. Nors kumpis skrudintas, bulviniai pipirai ir pomidorai plaunami, svogūnai ir česnakai nulupami, pastarieji supjaustomi mažais kubeliais.

Tada pomidorai, anksčiau nuvalyti nuo žievelės ir sėklų, ir paprikos, nulupti sėklų, supjaustyti į kubelius.

Kitas žingsnis: kepti svogūnai ir česnakaisaulėgrąžų aliejus, supjaustyti pomidorai, paprikos, karis ir dar kartą visi skrudinti. Gautą daržovių masę įpilama į sultinį ir virinama.

Po to kumpio gabaliukai pridedami prie patogių patiekalų ir užpildomi gautu padažu. Kumpiai skrudinti įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių.

Rekomenduojama išlyginti riebalų perteklių, jei norite sumažinti indo kalorijų kiekį arba pagaminti visą koją orkaitėje folijoje. Taigi patiekalas taps dar naudingesnis, o skonio savybės nebus prarasti.

Patinka:
0
Kepti pomidorai: krosnyje jie gali būti
Kepta daržovė orkaitėje: su sūriu,
Ką galima įdaryti vienos kojos? Receptai
Kojos multivarke: keletas receptų
Kepta cukinija su smulkinta mėsa orkaitėje -
Vakarienės idėja: kojelė su bulvėmis
Visai šeimai skirtas pilnas patiekalas:
Orkaitėje kepti špinagai: skanūs
Kepta krosnyje su bulvėmis
Populiariausi pranešimai
aukštyn