Krevetės grietinėlės padaže: skonių įvairovė.

Krevetės yra unikalios jūros gėrybės - irskanus ir naudingas (daugelis mikroelementų, kurių mums reikia), o senėjimas sulėtėja ir nėra kontraindikacijų! Retas produktas sujungia tiek daug naudingų savybių. Renkantis krevetes, pabandykite įsigyti šviežiai užšaldytų krevečių, o jas reikia palengvinti. Kreidžių kalibras - 120/150, 50/70 - parodys, kiek gabaliukuose yra 1 kilogramo krevečių. Kuo mažesnis kalibras, tuo didesnė krevetė. Krevečių galvutės neturėtų būti tamsios. Tačiau žalios akys nereikia bijoti - žalios spalvos sako tik apie tai, ką valgė krevetės (būtent - planktonas). Krevetės naudojimas maiste padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą, padeda išlaikyti alergijas ir prailgina gyvenimą!

Mes kalbėsime apie didelius krevetės šiandien irtiksliau kaip juos parengti. Karališkosios krevetės turi kūno ilgį iki 25 cm ir sveria apie 30-40 g kiekvieno ir turi naudingą skirtumą nuo mažų krevečių - jie yra didesni, todėl galite valgyti mažiau. Siūlau išbandyti keletą paprastų receptų. Pavyzdžiui, krevetės kreminės padaže, receptas yra paprastas, bet originalus.

Karališkosios krevetės grietinėlės padaže

Man labai patinka šis receptas, apie tai yra kažko išskirtinio. Tiesiog klausykis - krevetės grietinėlės padaže, umm ... Tu licking pirštus! Produkto rinkinys yra labai paprastas:

  • 300 g krevetės
  • 150 g rūdyto pusiau minkšto sūrio
  • Prieskoniai ir žalumynai - pagal skonį
  • 1 pomidoras
  • 1 stiklinė grietinėlės
  • 2 šaukštai brendžio

Aš įdėjau prieskonių sūdytu vandeniu, priveržiu jį virti ir kepkite krevetes maždaug dvi minutes, nėra nieko sudėtingo.

Kitas bus įdomiau - sūrio krepšelius.Dėl šios popieriaus iškloti kepimo skardą, ištepkite ją aliejumi; skleisti ant iš to paties dydžio popieriaus lapo su supjaustyti ratą su maždaug 10 cm skersmens. Be šių plyšių plitimo sandariai tarkuoto sūrio. Popieriaus tvarkingas, sūris Kepti orkaitėje apie penkias minutes iki rudos. Išimkite kepimo ostorozhnenko aštriu peiliu nuomojamas sūrio ratą su lapo kamino ir paruoštų metalo formoms pyragų ar arbatos puodelius šiek tiek perforuoti suformuoti sūrio gautus krepšius ir suteikti galimybę atvėsti.

Tuo tarpu aš darau padažą - aš sumalauju kremą kartu su sultiniu iš krevečių, konjako ir prieskonių. Padažas turėtų būti gana storas.

Aš tiekiu krevečių - juos išpilstau sūriukrepšelius, įdėti į aptarnaujamą lėkštes, supilti juos kreminiu padažu, o aplink juos padažyti pomidorų ir žalumynų. Voila - kreminės padažo krevetės yra paruoštos, mėgaukitės!

Pasta ir krevetės grietinėlės padaže.

Šis patiekalas yra paprastesnis, nėra krepšelių sūrio - bet šis patiekalas netaps mažiau apetiškas. Subtilų grietinėlės padažo skonį galima nuspalvinti česnaku.

As:

  • 300 g nuluptos krevetės
  • 400-500 g makaronų makaronams (aš norėčiau tradicinių spagečių)
  • 2-3 gvazdikėliai česnako
  • vyšnių pomidorai
  • 15-20% kremas 150 ml
  • bet koks sūris, prieskoniai, sviestas - pagal skonį

Iš pradžių aš gaminu česnakų aliejų - per česnako spaudą aš išspaudu česnaką į alyvuogių arba garstyčių aliejų ir kepkite. Jūs netgi galite naudoti sviestą - kam jums patinka.

Supilkite krevetes į sviestą ir kepkite juos lengvai.Aš išpiliau grietinėlę, pridedu prieskonių, smulkiai supjaustyto sūrio ir skerdenos, kol lengvai susitrenks. Aš pjaustomu vyšnių pomidorus ir įdėjau padažą, šildau porą minučių (palieku pomidorus apdailai).

Tuo tarpu aš ruošiu makaronus aldente makaronams (tai yra, šiek tiek kietas) - pageidautina, jie turėtų būti virti, kol padažas bus paruoštas.

Ant plokštelės išplautu spageti, viršuje padažu su krevetėmis, papuoškite keletą sūrio, pomidorų ir gurmaniško šviežio baziliko. Makaronai ir krevetės grietinėlės padaže su česnakais yra paruošti!

Jūs galite iš karto sumaišyti padažą su krevetėmis ir spagečiais į puodą, ir tokia forma jau tarnauja ant stalo - kas to mėgsta!

Patinka:
0
Kaip kepti krevečių česnakų padaže
Skanus patiekalas - makaronai su krevetėmis
Pasta su krevetėmis grietinėlės padažu:
Kaip padaryti makaronus su lašiša kreminėje
Švelni makaronai su krevetiniu padažu su vištiena
Greita ir lengva vakarienė: makaronai su krevetėmis
Keptos krevetės - lengvas ir skanus užkandis
Pasta fettuccine su grietinės krevetėmis
Kepta krevetė sojos padaže ir kt
Populiariausi pranešimai
aukštyn