Norėdami skanu kepti grybų orkaitėje, turėtumėtedaug pastangų. Galų gale yra daug receptų, kaip neįprasta gaminti tokius pasiūlymus ir mėsinius grybus. Šiandien mes apsvarstysime paprastą ir prieinamą maisto gaminimo būdą, kuris nereikalauja didelių išlaidų, taip pat ilgo buvimo virtuvėje.
Kaip skanu kepkite česnaką krosnyje
Būtini ingredientai:
Grybų perdirbimas
Prieš kepdami česnaką krosnyje, turėtumėteparuoškite visus pagrindinius ingredientus. Norėdami tai padaryti, paimkite 250 g grybų su nepažeistomis kačiukais, gerai nuplaukite ir atsargiai nuimkite kojas. Išmesti juos nėra verta, nes jie vis dar yra naudingi.
Grybus galite kepti orkaitėje įvairiais būdais. Tačiau mes nusprendėme parodyti jums gražiausių ir greičiausių būdų. tai yra užpildyti grybų kepurės gardus įdaras. tokį įdarą rengiasi taip: būtina nuplauti vištieną šaltu vandeniu, nulupkite jį nuo kaulų, odos ir kremzlių, tada sumalkite mėsmale kartu su grybais ir mažų svogūnų kojų. Kitas, ingredientai turi būti gerai išmaišytas, skonio raudonųjų pipirų ir stalo druska. Po to mėsa rekomenduojama šiek tiek kepti augaliniame aliejuje. Tačiau šio preparato pildymo nėra baigtas, kaip ji turėtų būti įtraukta žolės ir riebalų majonezą.
Indų formavimas ir terminis apdorojimas
Kai įdaras yra visiškai paruoštas, jis reikalingasįdėti į grybų skrybėles, kurios turi būti dedamos ant ornamento ar kitokios formos. Tikriausiai dėl to jūs turėjote klausimą, kiek kepkite česnaką krosnyje, kad jie pasirodė minkšta ir sultinga? Reikėtų specialiai pažymėti, kad tokiai lengvai patiekai reikia ir lengvo terminio apdorojimo. Rekomenduojama nevirti ilgiau nei 15-18 minučių. Beje, prieš išjungiant įdarytas skrybėles, reikia įdėti keletą kietojo sūrio gabalėlių. Esant aukštai temperatūrai, ji greitai ištirps ir gražiai padengs visus įdarytus grybus.
Teisingas maitinimas į stalą
Orkaitėje kepti špinagai (nuotraukaoriginalus patiekalas pateikiamas aukščiau), tuomet tu turi būti šventine ar šeimynine vakariene tik tuomet, kai būsi karšta. Paprastai tokie grybai naudojami kaip lengvi užkandžiai. Bet jei jiems papildomai pristatyti esminį patiekalą makaronų, minkštų bulvių ar spagečių pavidalu, tada jie gali būti pagrindinis karštas patiekalas.
Naudinga informacija
Nekreipkite dėmesio tik į aukščiau aprašytą įdarą, nes skrybėles gali būti įdaryti grybai ir kiti produktai, kurie suteiks grybus ne mažiau kvapų ir subtilų skonį.
