Kepta vištiena su bulvėmis

Skrudinta yra visapusiška patiekalė, kuri yra laimingadauguma mūsų šalies gyventojų mato savo stalą. Jo pagrindinis bruožas yra ne tik subtilus savitas skonio patiekalas, bet ir lengvai parengti. Šis patiekalas gali būti pagamintas iš bet kokios rūšies mėsos, ar ji būtų aviena, vištiena, jautiena ar kiauliena, o kiekviename variante ji pasirodys puiki. Tačiau kiekviena mėsos rūšis turi unikalų skonį ir unikalų skonį, tai reiškia, kad naudojami įvairūs maisto gaminimo būdai.

Apie tai, kaip tinkamai paruošti vištienos keptuvędauguma savininkų žino bulves. Galų gale, viščiukų mėsa yra ypač pagarbi tiek moterims, tiek vyrams. Vištienai būdingi pikantiško aromato, subtilaus skonio, mažo kaloringumo kiekio ir tuo pačiu metu turi didžiausią maistinių medžiagų kiekį, reikalingą žmogaus organizmui.

Kepta vištiena su bulvėmis paruošta su senaiskartus, o jo receptas perduodamas iš kartos į kartą. Laikui bėgant, jis keičiasi, taisomas ir užauga naujais niuansais. Tačiau patiekalo esmė išlieka tokia pati - tai yra troškintos vištienos ir bulvių derinys.

Indų populiarumą įtakoja tas veiksnysVištienos mėsa yra visavertis baltymų šaltinis, taip pat aminorūgštys, būtinos bet kuriam organizmui. Todėl vištiena yra bet kokios dietos dalis, o sultinys iš jo laikomas geriausiu apsinuodijimo maistu ir peršalimo vaistu.

Taigi dabar lieka susipažinti su klasikiniu kepta vištienos receptu su bulvėmis.

Ingredientai:

  • Vištiena - 1 vnt;
  • Bulvės - 6 vnt.
  • Svogūnai (dideli) - 2 vnt;
  • Morkos - 1 gabalėlis;
  • Augalinis aliejus;
  • Druska;
  • Pipirai;
  • Įlanka lapai.

Kepta vištienos paruošimas su bulvėmisprasideda nuo faktinio ruošimo vištienos. Jis turi būti supjaustytas smulkiais gabalėliais specialiais žirkliais. Tada įpilkite druskos ir pipirų. Vištienos mėsa turi būti troškinta puodelyje su 3-4 šaukštais augalinio aliejaus apie 30-40 minučių. Po to į vištienos keptuvę įpilkite svogūnų ir morkų (smulkiai pjaustytų) ir kepkite dar 5 minutes.

Bulvės turėtų būti supjaustytos į 4 dalis, po totai gali būti siunčiama troškinti su mėsa ir daržovėmis. Keptuvėje įpilkite karšto sultinio ar įprasto virinto vandens ir išvirkite. Tada įpilkite lauro lapų kvapo, uždenkite ir virkite, kol jis visiškai išvirtas per mažą šilumą.

Kepta vištiena su bulvėmis yra paruošta ir dabar galite pradėti gydyti savo šeimos narius ar svečius. Esame įsitikinę, kad rezultatas bus jiems maloniai nustebinti.

Jei pageidaujama, tai gali būti klasikinis receptasšiek tiek diversifikuojate, pridedant be pagrindinių ingredientų, pavyzdžiui, slyvų, rūkytų dešrų ar grybų. Papildomus produktus galite pasirinkti pagal savo kulinarines nuostatas, svarbiausia žinoti, kada ir kiek juos pridėti prie pagrindinio kurso.

Pavyzdžiui, kepta vištiena su grybaisreiškia tą patį virimo receptą, kaip ir ankstesnis. Vienintelis skirtumas yra tai, kad paskutiniame etape į indą pridedami sušaldyti arba švieži grybai, kuriuos paruoškite su kitomis sudedamosiomis dalimis. Grybai suteiks skoniui ypatingą skonį ir nepakenks jo skoniui.

Kepta vištiena su bulvėmis bus daugiauaromatingą ir sultingą, jei ją gaminate specialiose puoduose. Šis gaminimo būdas dabar ypač populiarus. Galų gale, be to, kad patiekalas yra daug skanus, jis taip pat puošia stalą, kuris yra svarbus ne tik įprastoms vakarienėms, bet ir šventinei vakarienei. Valgių puoduose nėra sunku, jums reikia įdėti visas ingredientus į indus sluoksniais ir tokiu būdu išsiųsti į orkaitę, kad kepti.

Kepta vištiena su bulvėmis bus vertamaitinimas vakarienei ar vakarienei, o jei jį papildysite marinuotais arba skaniais salotomis, visi svečiai ilgą laiką prisimins šį šventę. Visas patiekalo apelsinas gali būti visiškai vertinamas, jam karštai ant stalo.

Malonu apeiti!

Patinka:
0
Kvapios ir skanios vištienos krosnyje
Kaip kepti vištą su bulvėmis? Receptai
Kepta nuo vištienos patiekalo, mėgstama nuo vaikystės
Mes ruošiame šventinį patiekalą - mėsą į foliją
Kaip kepti vištienos filė su bulvėmis krosnyje?
Kepta kiauliena su bulvėmis - simbolis
Vakarienės idėja: kojelė su bulvėmis
Padažas su mėsa ir bulvėmis
Indų iš vištienos: visi privalumai ir trūkumai
Populiariausi pranešimai
aukštyn