Vištienos mėsa laikoma dietiniu produktukuris beveik nėra riebalų, todėl virimo metu jis gali pasirodyti sausas. Daugelis namų šeimininkių žino, kaip svarbu, kad virtas patiekalas būtų naudingas, bet tai ne mažiau skanu. Todėl galite įdaryti vištienos filė krosnyje, kurios receptai yra gana įvairios, lieka pasirinkti kažką savo.
Turiu pasakyti, kad vištiena yra orkaitėjetai pasirodo labai švelnus, ir pridėti šiek tiek sulčių, jį galima paruošti bet kokiame padaže, pavyzdžiui, spanguolių. Kitu receptu reikia paimti filė, supjaustyti bekoną ar kriaušą, sviestą ir česnaką. Mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais, ant kiekvieno viršaus įdedamas sviestas, sumaišytas su smulkintomis česnakomis, po kurio jie supjaustomi į griežinėlio ilgą bekoną. Vištiena išklojama ant kepimo skardos, įpilama nedidelio kiekio karšto sultinio, kepama apie pusvalandį. Šiuo metu paruošiamas padažas. Norėdami tai padaryti, paimkite pusę stiklinės apelsinų sulčių, sumaišykite su tokiu pat kiekiu cukraus, padėkite ant ugnies ir iškeptą, tada pridėkite pusę puodelio spanguolių. Vaisių mišinys virtas, kol uogos pradeda sprogsti ir suskaidyti, tada jis pašalinamas iš ugnies, šiek tiek atšaldomas, nušluostomas per sietą, pašalinamas kūnas. Prieš patiekiant, vištiena papildyta šia padažu iš viršaus. Toks vištienos filė krosnyje, padažo receptai tuo pačiu metu gali šiek tiek skirtis, pasirodo sultinga, su originaliu skoniu. Jūs taip pat galite pridėti nedidelę konjako dalį į padažą ir leisti išgaruoti šiek tiek į ugnį.
Labai skanu kepsniai, pagaminti iš vištienos,kepta su sūriu ir pomidorais. Šis receptas taip pat tinka, jei reikia virti vištą mikrobangų krosnele. Mėsa supjaustoma ilgomis, vidutinio dydžio gabalėlėmis, pomidorais - apskritimais, grybais imami arba konservuoti, arba iš anksto virti ir supjaustyti, sūris trina ant nedidelės keptuvės. Vištiena švelniai kovoja iš abiejų pusių, plinta ant kepimo skardos, alyvuota, sūdyta ir pipiruota, užpilta nedideliu majonezo kiekiu. Virš sluoksnių yra pomidorų apskritis, grybai, padengti sūriu. Kepkite vidutiniškai kaitintą orkaitę maždaug 40 minučių.
Jei ne tiek laiko, bet reikia virtiVištienos filė krosnyje, receptai gali būti tokie. Buteliu keičia duonos trupinius, kiaušinius ir tarkuotą sūrį. Mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais, trinamas su druska ir prieskoniais, susmulkinama kepant ir kepant. Nepaisant to, kad receptas yra gana paprastas, gautas patiekalas gali būti patiekiamas ne tik vakarienei ar pietums, bet ir šventiniam stalui.
Originalus patiekalas atostogoms gali būtivištienos pirštai, džiūvėsėliai džiūvėsėliai ir kepami orkaitėje. Vištienos filė supjaustoma ilgomis gabalėlėmis. Į dubenį prieskoniai, druska, pipirai yra sumaišomi. Kiaušiniai sumušti atskirame dubenyje. Supjaustyta filė supjaustoma sausame mišinyje, įmirkyta kiaušiniais ir vėl siunčiama į sausą mišinį, o po to išklinta ant kepimo skardos. Jie kepti maždaug 10 minučių, švelniai perverti ir likti tokio paties laiko. Norint patikrinti pasirengimą, jums reikia plono medinio iešmo, kad ištrauktų indą, jei jie yra pasiruošę, tekės skaidrus skystis be jokių priemaišų.
Turiu pasakyti, kad patiekalas kaip vištienos filėorkaitėje receptai dažniausiai yra gana paprasti ir nereikalauja specialių ingredientų. Todėl galite įvairinti savo meniu, kiekvieną kartą pasirinkdami kažką naujo. Be to, vištienos mėsa yra sumaišyta su beveik bet kokiu šalutiniu oru, tiek daržovių, tiek iš grūdų ar makaronų. Malonus linksmas.
