Kaip gerti konjaką: nuo tradicijų iki taisyklių

Nuo seniausių laikų konjaku laikomas vienu išlabiausiai elito spiritas. Paprastai jis yra labai prestižas, išreiškiantis pagarbą asmeniui. Nedaugelis žino, kaip teisingai gerti konjaką. Kai kurie mano, kad degtinė ir konjakas yra labai panašūs gėrimai, ir jie turėtų būti geri vienodai. Bet tai yra apgaulė. Norint išgirsti šio dieviškojo gėrimo skonį, jo naudojimo metu turi būti laikomasi specialių taisyklių.

Konjako taisyklės:

1. Abipusis pagarba. Tikros konjako žinovai teigia, kad prieš pat naudojimą būtina paisyti gėrimo.
2. Gera kompanija. Visuomenė, požiūris ir tai, kas vyksta, turi atitikti konjako rafinuotumą.
3. Elegantiška aplinka. Rekomenduojame naudoti konjakinį šventiniuose drabužiuose, o restorane ar biure. Virtuvės ir namų drabužiai nepabrėžia viso gėrimo brangumo.

Kaip gerti konjaką

Norint gauti gerų emocijų nuo valgymokonjakas, pirmiausia turite jausti jo skonį. Įpilkite gėrimą tik specialiai sukurtai šiai stiklui - snifferiui. Pirmiausia išpilama apie 30 ml konjako. Būtina liesti stiklo išorinę sienelę. Jei pirštų atspaudas matomas iš kitos pusės, tai reiškia kokybišką konjaką. Po to stiklinė su gėrimu atsargiai pasukama. Tai daroma, siekiant nustatyti konjako senėjimą. Jei gėrimo pėdsakai matomi maždaug 5 sekundes, tada jis yra maždaug 5-7 metų amžiaus ir 15 sekundžių - tada 20 metų.

Ir kokia banga tu esi?

Yra trys gėrimų skonio bangos:

1. Pirmasis jaučiamas 5 cm atstumu nuo stiklo. Jame yra šviesiai vaniliniai atspalviai.
2. Antroji banga jaučiama šalia stiklo krašto ir perteikia vaisių ar gėlių kvapą.
3. Trečioji banga apima senėjimo kvapą.

Kaip jie geria konjaką? Norėdami pradėti, mėgaukitės savo kvepalų bangomis. Gėrėk tuos pačius mažus bandelės, mėgaudamiesi poskoniu. Dažnai aptariamas klausimas: "Ar jūs geriate konjakį šiltai ar šaltai?" Šio gėrimo žinovai teigia, kad jo temperatūra turėtų būti aukštesnė už kambario temperatūrą, nes tik tada jaučiamas jo tikras skonis. Dabar skaitytojas tapo aišku, kaip gerti konjaką. Svarbu ne tik gerti gėrimą, bet ir imtis lėtai ir geroje visuomenėje.

Ar man reikia užkandžių?

Deja, dauguma žmonių geria konjakąneteisingai. Taigi, su kuo geriau gerti konjaką. Dažniausias būdas yra naudoti citriną. Kai kurie apibarstyti citriną su šokoladu ir cukrumi. Tačiau tiesa žinovai nesutinka su šia nuomone. Jie įspėja, kad kilnus gėrimas nereikalauja užkandžių, kitaip jie sugriauti savo subtilų skonį.

Konjako konjakininkai mano, kad labiausiai maloniUžkandis yra cigaras su kava. Pirmiausia turėtumėte gerti kavą, tada konjaką, o tada rūkyti cigarą. Bet jei gėrimas viršys 100 ml, tada geriau užkąsti. Cituo nužudo konjako skonį, todėl geriau neimti. Puikiai sūrio ar vynuogių bus. Šie produktai nepraleidžia gėrimo skonio. Taip pat galite naudoti alyvuoges. Tai puikiai derinama su konjakiniu šokoladu ir ledais.

Svarbiausia nepamiršti apie tinkamą alkoholio pasirinkimą. Tik kokybė gėrimas gali perteikti šio brendžio skonį.