Saldžioji duona su aguonomis: receptas virimui

Saldžioji duona su aguonomis, kurios kepama namiesąlygos, bus puikus parduotuvių miltų produktų pakaitalas. Bet jei jums nepatinka Messing aplink ilgą laiką virtuvėje, rekomenduojame, kad jūs naudojate vieną iš šių konkrečių nuostatų, skirtų įgyvendinti iš kurių nereikalauja daug laisvo laiko. Dėka jiems, jūs galite greitai ir lengvai padaryti labai skanu saldus duona su aguonomis. Skirtingai nuo parduotuvės produkto, tai bus tik natūralūs ingredientai, kurie negali pakenkti jūsų organizmui.

saldus duona su aguonomis

Mes gaminame saldų duoną: paruošimo receptas su aguonėmis ir džiovintomis vaisiais (razinos, džiovintos abrikosai)

Pateikta produktas yra susipažinę su daugeliu iš savo vaikystės. Juk ne taip seniai mūsų motinos ir močiutės reguliariai rengė saldus duoną su aguonėmis. Jei nuspręsite gydyti savo vaikus tokiu gydymu, pirmiausia turite pasirūpinti šiais komponentais:

  • aukšta kokybe švieži miltai (tešlai) - nuo 450 g;
  • aktyvios mielės aktyvios (užpilkite sausu, tešlos) - pilna deserto šaukštu;
  • ruošti maistui (tešlai) - ½ šaukšto;
  • granuliuotas cukrus (2 dideli šaukštai tešui, apie 150 g pildymo);
  • sviestas natūralus kreminis (į tešlą) - 3 dideli šaukštai;
  • didelį riebalų kiekį turintis pienas (bandymui - apie 300 ml, užpildymui - apie 100 ml) - tik 400 ml;
  • aguona (naudojama pildant) - apie 100 g;
  • džiovinti abrikosai saldūs (įdėti į pildymą) - 50 g;
  • razinos yra tamsios (užpildymui) - apie 50 g.

Mesimo mielių bazė

Labai daug namų šeimininkių gamina saldų duonąduonos gamintoja. Tokio prietaiso receptai yra praktiškai tokie pat kaip ir savaiminio kepimo. Štai kodėl aprašyti būdai, kaip pagaminti skanų naminį delikatesą, gali būti naudojami abiem atvejais.

Norėdami pakeisti mielių bazę savo ranka,turėsite šiek tiek šilti pieną šiek tiek. Be to, reikia išpilti vidutinio dydžio cukraus smėlį ir tinkamai ištirpinti. Po aprašytų veiksmų prie ingredientų reikia pridėti šaukštą sausų mielių ir palaukti, kol jie išsipuos.

saldžiosios duonos kepyklos receptai

Maždaug ketvirtadalio valandos iki pienoreikia paruošti lengvą kepimo aliejų ir šiek tiek druskos. Maišant ingredientus rankomis, jie turėtų būti palaipsniui pilami aukštos kokybės miltus. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti vienodą pagrindą, šiek tiek prilimpa prie pirštų.

Žinoma, saldus duona duonos gaminime, receptaikuris numato panašų produktų rinkinį, yra paruoštas daug lengviau ir lengviau. Tačiau savarankiškai megztas ir keptas produktas yra daug skanesnis. Be to, ne kiekviena šeimininkė turi tokią adaptaciją.

Sumaišę mielių tešlą, ją reikia padengti tankiu skudurėliu ir palikti šone keletą valandų. Tuo pačiu metu, kas 30-35 minučių, rankos keisti rekomenduojamas sodrus ir minkštas pagrindas.

Paruošimas aguonos įdaru

Nors tešla patenka į šilumą, jūs galite tai padaryti saugiaipripildymo paruošimas. Norėdami tai padaryti, sausas aguonas turi būti sumaišytas su cukrumi ir smėliu, tada pilamas šviežiu pienu ir užsidega. Gerkite šiuos ingredientus, geriausia, apie ¼ valandos. Tuo pačiu metu produktai turėtų būti šiek tiek susitraukę, bet neapsaugoti į karamelę.

kaip padaryti saldžią duoną

Džiovintų vaisių (razinų ir džiovintų abrikosų) perdirbimas

Prieš kepdami saldžią duoną su razinomis irdžiovinti abrikosai, džiovinti vaisiai turėtų būti kruopščiai apdorojami. Norėdami tai padaryti, jas reikia nuplauti, tada nuplauti verdančiu vandeniu ir atlaikyti karštu vandeniu maždaug 35 minutes. Tada produktus reikia išplauti vėl. Šiuo atveju džiovinti abrikosai geriau supjaustyti į mažesnius gabalus.

Gražios formuojant aguonų duoną procesas

Sekantis duona su magonomis ir džiovintomis vaisiaisforma žingsnis po žingsnio. Pirmiausia, minkyta mielių tešla turėtų būti padalyta į keturias lygias dalis. Po to kiekvienas gabalas turi būti supintas į stačiakampį formą. Joje reikia išpilti ¼ dalies aguonų įdaro, tolygiai paskirstydami ją ant visų lapų, naudodami šaukštą. Po to produktą reikia apibarstyti džioviais abrikosais ir razinomis. Galų gale, įdaras turi būti supiltas į griežtą ritinį ir įdėtas į riebalų giliai.

Su likusiais tešlos gabalėliais turėtumėte daryti tuos pačius dalykus. Tokiu atveju jie turi būti dedami į tą pačią indą dviem eilėmis.

Kepimo procesas orkaitėje

Saldžiai duona su aguonėmis turėtų būti kepti tikšildoma orkaitė. 205 ° C temperatūroje reikia virti 50 minučių. Per šį laiką miltų produktas su skaniu įdaru pakils, tapti sodrus, minkštas ir rožinis. Patiekite į stalo griežinėliais, kartu su karšta arbata arba šviežiai paruošta kava, kakava.

kaip virti saldų duoną

Kaip pagaminti saldų duoną su aguonu?

Yra dar vienas tokio produkto receptas, kuris reikalauja mažiau pinigų ir laiko pasiruošti. Jam turėsime iš anksto įsigyti:

  • lengvi miltai aukštos kokybės (tešlos) - nuo 500 g;
  • aktyvios mielės aktyvios (užpilkite sausu, tešlos) - pilna deserto šaukštu;
  • ruošti maistui (tešlai) - ½ šaukšto;
  • granuliuotas cukrus - už tešlą 2 dideli šaukštai, užpildyti 4 didelius šaukštus;
  • sviestas natūralus kreminis (į tešlą) - 100 g;
  • didelis riebalų kiekis pieno šviežias - tešla apie 400 ml;
  • aguona (naudojama pildant) - apie 100 g;
  • šokoladinis baltas (glazūrai) - 90 g;
  • kremas (glazūrai) - apie 50 ml.

Tešla ruletėi

Prieš valgant saldžią duoną su aguonėmis,turėtų minkyti mielių baze. Dėl to sausas aktyvus mieles ir cukrų reikia įpilti į šiltą riebią pieną, o tada palaukti jų ištirpinimo, paliekant visą poilsį ketvirtą valandą. Po to į sudedamąsias dalis reikia įpilti iš anksto ištirpinto ir aušinto aliejaus, mažos druskos ir aukštos kokybės miltų. Sumaišę minkštą pagrindą, reikia padengti tankiu skudurėliu, o tada palaukti pusę šilta. Šį kartą bus pakankamai, kad tešlą būtų gerai.

saldžios duonos su razinomis

Aguonų rulono formavimo procesas

Po minėto laiko mielėsBazė turi būti padalinta į pusę ir supilama į didelius stačiakampius sluoksnius. Be to, jų paviršius turi būti apibarstytas sausomis javų aguonomis ir smulkiu granuliuotu cukrumi. Po to pagrindiniai lakštai turėtų būti prisukami į storą ritinį ir perkelti į tepamą kepimo skardą. Jei yra noras, jų paviršius gali būti išplautas plakies kiaušinių baltymu. Ši procedūra prisidės prie blizgios plonos išvaizdos.

Kepimas susiformavusiame orkaitėje

Kepkite saldžiųjų aguonų orkaitėjerekomenduojama apie 45 minutes. Šiuo atveju temperatūra neturi būti didesnė kaip 205 laipsnių. Po to, kai produktas pakils, jis taps sodrus ir minkštas, jį galima saugiai pašalinti.

Jei ši partija skirta vaikams, tadaBe to, jis gali būti dekoruotas šokoladu. Tam reikia, kad ištirptų baltas plytelių vandens vonioje su grietinėle. Gautas poreikis pilti glazūra ritiniais, naudojant švirkštą arba verdant įprastiniu būdu šaukštu.

saldaus duonos receptas

Teisingai mes pateikiame saldų naminių pyragų prie stalo

Padaryti aguonų ritinį ir dekoruoti jį baltaglazūra, turėtum palaukti, kol namuose subtilumas visiškai atvėss. Be to, reikia nupjauti ne storus gabalėlius ir tarnauti namų ūkio nariams kartu su šviežiai paruošta kava, kakava ar juoda arbata. Malonu apeiti!

Patinka:
0
Dietinis bananų duona: receptas
Skrudintos česnakai
Kaip gaminti salotas su aguonomis?
Italijos salotos: receptas virimui
Runkelių receptas su aguonu - nieko daugiau skanus
Cezario salotų receptas
Kaip virti krienus namuose:
Kiaušinis "Benediktas": receptas virimui
Agurkų krosnyje su česnakais - gerai
Populiariausi pranešimai
aukštyn