Kaip virti skanius blynus su jogurtu?

Biskvitai jogurtuose yra gerai, kai jie yranamas paliko pieną, kuri nebuvo melžiama, kuri laikui bėgant buvo rūgšta, tačiau labai gaila jį išmesti. Ir šis jausmas ne tik atsiranda, nes šis pieno produktas gamina puikų desertą, kurį galite pamaloninti savo artimiesiems ir artimiesiems.

Kaip kepti blynus su jogurtu: nuoseklus receptas

Būtini bandymo produktai:

blynai su jogurtu

  • vištienos kiaušinis didelis - 2 vnt .;
  • jogurtas - 750 g puodelio;
  • soda - 1/3 deserto šaukšto;
  • smėlio cukrus - 2 dideli šaukštai;
  • stalo druska yra maža - 1/3 šaukšto;
  • Saulėgrąžų aliejus be kvapo (skrudinant blynus) - 80 ml (iš jų 2 mažus šaukštus tešlai);
  • sviestas - 1 pilnas paketas (tepimo desertui);
  • miltų sietų kviečiai - 2,8 stiklines (pridėti asmenine nuožiūra);
  • atvėsintas verdantis vanduo - ½ puodelio.

Pagrindo parengimo procesas

Blynai su jogurtu paruošti taip pat lengvai ir lengvaigreitai, kaip ir naudojant paprastą pieną ar kefyru. Norėdami sumaišyti tešlą, reikia paimti 2 vištienos kiaušinius, įmaišyti juos su švilpimu, tada įpilti soda, 750 ml šviežio jogurto, valgomosios druskos ir cukraus. Visi ingredientai turi būti sumaišyti, kad rezultatas būtų homogeniškas pieno masė. Tada užpilkite kviečių miltus ir supilkite 2 mažus šaukštus augalinio aliejaus.

plonieji blynai su jogurtu
Verta paminėti, kad blynai su jogurtuyra gana stori. Todėl, norint paruošti ploną desertą, patartina į gatavą tešlą pridėti šiek tiek atvėsinto verdančio vandens. Tai labai susilpnins bazę, kuri ateityje leis ją išplisti į keptuvę.

Saldaus patiekalo terminis apdorojimas

Prieš kepdami blynus su jogurtu, turėtumėtepaimkite specialius indus su rankena (blynomis) arba įprastine keptuve, padėkite ant stipra ugnies ir karšta. Tada reikia išpilti nedidelę saulėgrąžų aliejaus kiekį ir palaukti, kol iš jo atsiras šviesus dūmai. Po to, jūs turite išvalyti skystą blynų tešlą ir supilti į apvalų judesį į keptuvę. Šiuo atveju indus rekomenduojama iškart pakreipti įvairiomis kryptimis. Tokie veiksmai padės paskleisti pagrindą ant krepiko virimo aparato paviršiaus. Kai apatinė deserto dalis tampa ruda, o viršutinė dalis yra padengta skylėmis, produktą reikia pasukti spaustuku.

kaip valgyti blynus su jogurtu

Ištirpinti jogurto blynai pasirodėypač skaniai, jie turi būti sutepti karštu sviestu. Tai gali būti padaryta naudojant šakę, o ištirpinkite virimo aliejų induose ir padėkite ant deserto teptuku. Paruošti aliejaus blynai reikalingi išlyginti plokščią plokštelę į krūvą.

Kaip tinkamai aptarnauti stalą

Blynai, pagaminti iš jogurto pagrindoPatartina šeimos nariams pristatyti karštą arbatą ir pieną. Be to, dėl tokio širdingas desertas rekomenduojama pateikti šviežią medų iš bet kokios rūšies, storio grietinėlė, sutirštintas pienas, uogienė, džemas ir kitų saldžių produktų, kurie taps dar skanūs blynai.

Patinka:
0
Kaip virti blynus?
Skanūs blynai su rūgštu pienu
Kaip kepti blynus skiriasi ir skanus
Kaip padaryti tešlą blynus
Grikių blynų receptai - geriausi pusryčiai!
Kaip virti skanius blynus namuose?
Kaip padaryti blynus "Carnival"?
Keletas paslapčių apie tai, kaip virti
Blyneliai kefyru (1 litras jogurto): receptas,
Populiariausi pranešimai
aukštyn