Krūtinė su sūriu orkaitėje - receptas žingsnis po žingsnio

Anksčiau ar vėliau Įprasta patiekalas krūtiespradeda nerimauti ir nebeatrodo toks skanus. Tačiau tai nėra priežastis, leidžianti atsikvėpti, o paskatinti išbandyti kažką naujo ir įdomaus. Norėdami įvairinti savo mitybą, pabandykite virti krūtinę pagal naujus receptus, kurių aprašymas žingsnis po žingsnio yra pateiktas mūsų straipsnyje.

Vištienos krūtinėlių receptas su sūriu orkaitėje

Žemiau siūloma krūtų ruošimo recepte yra skirta tiems, kurie mėgsta sultingą mėsą su daugybe sūrio padažų. Tai tikrai skanu.

Vištienos krūtinė krosnyje su sūriu ir garstytais yra paruošta tokia tvarka:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Su trimis vištienos krūtinėlėmis nuimkite kaulus ir odą ir supjaustykite pusiau, kad gautumėte 6 gabalėlių filėles.
3. Vištieną supjaukite su druska ir pipirais, padėkite į didelę formą, uždenkite folija ant viršaus ir 20 minučių nusiųskite į orkaitę.
4. Šiuo metu ištirpinkite sviestą keptuvėje(3 daiktai šaukšto), pridėti prie jo miltų (2 daiktai šaukšto). Kepkite visas iki aukso rudos, o po to pamažu supilkite pieną (¾ puodelio). Virkite padažą maždaug 5 minutes, kol jis taps storu.
5. Sumaišykite Čederio sūrio (1 stiklinė), parmezano (½ puodelio), garstyčių grūduose (1 ½ šaukštų) ir česnako skiltelę, išspaustą į padažą. Druska pagal skonį.
6. Gaukite formą su krūtinėlėmis iš orkaitės ir supilkite padažą tolygiai.
7. Kepkite dar 25 minutes. Per šį laiką krūtinėlė su sūriu orkaitėje turės laiko pasiruošti, bet vis tiek išliks švelni ir sultinga.

Patiekalas turi būti karštas su daržovių garnyru.

Krūtų receptas su sūriu, virti folijoje

Mažai kalorijų turinti baltymų vištienos krūtinė -tai yra pagrindinis patiekalas, skirtas sportininkams ir žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos. Ypač naudinga yra mėsa, pagaminta folijoje.

Kitu maistu jums reikės vištienos krūtinės,sūris, pomidorai. Krosnelėje jie bus kepti tik 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje. Tačiau pirmiausia turite sumaišyti viščiuką. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę (30 ml), garstyčių ir citrinų sulčių (1 šaukštelis), druskos ir bet kokių prieskonių pagal skonį (paprikos, pipirų, italų žolelių ir kt.). Gauta masė taikoma visai krūčiai, tačiau po to, kai iš odos pašalinama.

Dabar vištiena turi būti dedama ant folijos. Į viršų ant krūtinės padėkite svogūnų žiedus, tada supjaustykite žiedais du pomidorus. Foilija yra gerai uždaryta iš visų pusių, kad sultys neprasiskverbtų, o skrudintą indą nusiųsti į orkaitę. Praėjus valandai, kai yra paruošta krūtinėlė su sūriu krosnyje, foliją reikia išvynioti ir patiekalą apibarstyti sūriu. Uždenkite orkaitę dar keletą 5 minučių prieš džiovinimą.

Krūtinė su pomidorais ir sūriu orkaitėje

Pirmame maisto ruošimo etape jums reikiaPadaryti marinatą krūtinėje. Norėdami tai padaryti, viename dubenyje alyvuogių aliejaus ir vyno acto (2 šaukštai), česnako (3 nugarėlės) ir keptos baziliko kekės (visada šviežios) sumaišykite. Krūtinę arba, tiksliau, 2 pusės filė be odos ir kaulų, druskos, įdėti į kepimo indą, padengti marinatu iš visų pusių, padengti plėvele ir išsiųsti į šaldytuvą 2 valandas.

Po nurodyto laiko formoje su supjaustytu viščiukusupjaustyti pusiau vyšninių pomidorų, keletą keptų česnako pečių gabalėlių ir išsiųsti indą į orkaitę 35 minučių. 2 minutes prieš valgio pabaigą išmeskite mozzarella žiedus mėsai.

Vištienos krūtinėlė su sūriu, pomidorais ir baziliku orkaitėje yra skanus, kvepiantis ir mažai kaloringas. Tačiau verta prisiminti, kad marinavimas yra privalomas šio indo ruošimo etapas.

Vištienos krūtinė, įdaryta špinatais ir pomidorais

Paruošti krūtinę už šį receptąReikia 6 gabaliukų filė be odos (su trimis vištienos krūtinėlėmis). Norėdami pradėti, jie turės marinuoti 20 minučių. Norėdami tai padaryti, švarioje pakuotėje reikia įdaryti prieskonius: paprikos, Italijos žolelių su česnakais (1 šaukštelis), raudonieji pipirai (1/4 šaukštai). Tada į sausą mišinį įpilkite alyvuogių aliejaus (2 šaukštai) ir įdėkite į krūtų pakuotę. Dabar reikia susieti jį ir atsargiai sumaišyti filė su prieskoniais.

Krūtinė su pomidorais ir sūriuReceptas pripildytas kvepiančios saulėje džiovintų pomidorų (6 vnt.), Mocarelos (100 g) ir špinatų (2 puodeliai) masės. Norėdami paruošti įdarą, visos sudedamosios dalys smulkiai pjaustomos ir sumaišomos su Italijos žolelėmis ir druska.

Ištraukite krūtis iš pakuotės, darykite kiekvienoje iš jųiš šono pjūvis arba kišenė, ir įdėti įdarą (1 šaukštai. šaukštas) į jį. Įdubos kraštai užantspauduojant wykałaczka. Krūties sūris į šį pirmąjį receptūrą orkaitėje apdeginamas dideliu šilumos gaminti pluta ir tada kepti, kad susidarytų ugniai dar 30 minučių. Svarbu ne persistengti patiekalas, todėl nėra paaiškėjo, sausoje vietoje.

Vištienos krūtinėlė su sūriu ir grybais orkaitėje

Šiame recepte grybai ir sūris naudojami kaip vištienos krūtinėlės užpildas, iš kurio anksčiau pašalinti kaulai ir oda. Iš viso keturi pusės filė bus reikalinga patiekalui paruošti.

Krūtinė krosnyje su sūriu ir grybais paruošta tokia seka:

1. Užpildytą kepkite grybus su žaliu svogūnu, kol virti, tada į lėkšteles pridėkite tarkuotą sūrį.
2. Kiekvienoje krūtinėje padėkite kišenę ir užpilkite grybais ir sūriu.
3. Pirmiausia šerkite krūtinę miltais, paskui kiaušiniais ir džiūvėsais.
4. Apkepkite filė iš abiejų pusių, išplaukite iš aliejumi iš purškimo indo.
5. Siunčiame indą į orkaitę dar 25 min. Ir kepama, kol virti.

Krūtinė ir sūris krosnyje pagal šį receptą yra sultingas, jei tai yra tankus kepimas. Jei pageidaujate, filė gali būti užpildyta dantų pasta.

Krūtų receptas su pipirais, sūriu ir baziliku

Norėdami paruošti šį patiekalį, jums reikės 4 puselės filė iš dviejų vištienos krūtinėlių. Kaip ir ankstesniuose receptuose, jie turi užpildyti kišenę aštriu peiliu.

Vištienos krūtinė orkaitėje su sūrio įdarukepta ir nulupta paprika (2 vnt.), visa lapai baziliko ir mozzarella (po 2 žiedus). Krosnelėje krūtinę kepama 35 minutes 190 laipsnių kampu, o 5 minutes po valgio pabaigos indą suptruks Parmesan.

Vištienos krūtinėlė orkaitėje su džiovintų abrikosų ir fetos sūriu

Aštraus prieskonių, džiovintų abrikosų ir sūrumo derinysFetos skonis daro šį patiekalą skanus ir rafinuotas tuo pačiu metu. Šios receptūros krosnelė ir sūris gaminami specialiame kepimo maiše, todėl jis pasirodo sultingas ir švelnus.

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikia 2vištienos krūtys. Iš pradžių jie turi būti supjaustyti per pusę ir pašalinti kaulus, paliekant odą. Kiekvienoje iš keturių krūtų, padarykite pjūvį, kad padarytumėte kišenę. Jame, tuomet reikės įdėti įdarą. Norėdami tai padaryti, jums reikia derinti supjaustytus abrikosus (80 g), graikinius riešutus (50 g) ir fetu (100 g). Kiekvienas krūtinėlės įpjovas užpildomas gauto mišinio šaukštu ir prireikus fiksuojamas dantų pasta.

Po to reikia įdaryti krūtisApvyniokite prieskonių ir žolelių mišinį vištienai, įdėkite į maišą kepimui ir nusiųskite į orkaitę 50 minučių (180 laipsnių). Išpjaudę pakuotę, užpilkite krūtis su susidariusiomis sultimis ir pasidėkite staliuku su garnyru. </ strong </ p>