Kaip tinkamai pjaustyti peilius su baru: instrukcija

Po ilgo naudojimo virtuvėje, bet kokį peilįreikia sustiprinti. Daugelis, kad greitai tai atliktumėte, naudodamiesi specialiu šlifavimo ratu, kuris varomas elektros varikliu. Jei jo nebuvimas, labiausiai beviltiška pabandyti pjaustyti peilius naudojant bylą ir net švitrinį popierių. Keletas žmonių žino, kaip tinkamai pjaustyti peilius su baru.

Šis procesas yra paprastas, bet ganakruopštus, reikalauja atkaklumo ir šiek tiek įgūdžių, kurie turi patirties. Prieš teisingai užsifiksuojant peilius su strypu, reikia tinkamai paimti juostas. Apskritai reikia 2 strypus, kad būtų galima pjaustyti: vienas grubus ir antras smulkiagrūdis. Proceso metu peilio mentė turi būti šlapi. Tai geriausia tepti su mineraline alyva, tačiau jei tokios nėra, galite ir paprasto vandens.

Be to, prieš pjaustydami peilius akmeniu, ieškokite odos gabalo. Tokiu atveju galite naudoti seną diržą. Tiksliau, jums reikia tik jo nugaros pusės, kuri nėra apdorota ir primena zomšos.

Galandimo kampo pasirinkimas

Prieš pradedant verslą, jums reikiaNustatykite kampą, kuriuo mes pasuksime peilį. Diapazonas yra gana platus ir nuo 15 iki 45 laipsnių. Pasirinkimas priklauso nuo plieno, iš kurio pagaminamas peilis, kokybės ir kokiu tikslu jis bus naudojamas ateityje.

Taip pat būtina atsižvelgti į šiuos dalykusfunkcija. Kuo mažesnis kampas, kuriuo pjaustote peilį, tuo greičiau jis taps aštriais. Tai galima paaiškinti tuo, kad aštrio peilio kraštas yra greitai suapvalintas arba, dar blogiau, trupa.

Kaip nuolat išlaikyti tą patį kampą?

Pažiūrėkime, kaip pjaustyti peiliusbaras. Norėdami pradėti, stumkite juostelę ant stalo ir sureguliuokite ją nejudančiai. Tada įkiškite peilio peiliuką prie juostos pagal norimą kampą. Nuneškite peilį išilgai juostos tik viena kryptimi, pavyzdžiui, iš savęs, bandydami išlaikyti tam tikrą kampą. Iš karto galima pastebėti, kad sunku. Todėl geriau ne skubėti, bet viską padaryti sklandžiai.

Nepamirškite, galite pateikti tokius patarimus.Padarykite peilį iš medinės strypo, kurio kampas atitiktų reikiamą galandimo kampą. Įdėkite peilį ant medinio pleišto ir kartu su peiliu palei juostą.

Aštrinimas

Pirmiausia turite pasiimti didelių grūdų barą.Prieš darbą, sudrėkinkite vandeniu ar aliejumi, kaip minėta aukščiau. Aštraukite peilį, kol visoje ilgio atsiras vadinamasis uodegas. Kad nustatytumėte jo buvimą, tiesiog nulaužti nagą, kuris nebuvo įstrigęs, nuo nugaros iki krašto. Taip pat šlifuokite iš nugaros, po kurio riešutas turėtų sulūžti kitoje pusėje. Pakartokite su smulkiagrūdžiu baru. Po to krūvis taps šiek tiek mažesnis.

Trečią kartą pakartokite manipuliavimą baru, kuris turi smulkų grūdelį. Dėl to krūtis vis dar mažėja. Norėdami pagaliau atsikratyti jo, naudokite ant nugaros esančią odą.

Taigi, perskaičius šį straipsnį, jau esatejūs žinote, kaip pjaustyti peilius su baru. Tačiau yra dar daugiau būdų, kaip padaryti peilį aštresnį. Tai gali būti specialios kirpimo įrankiai, kurie parduodami bet kokiame požeminiame kanale. Bet kuo geriau aštrinti peilius, žmogus supranta tik patirtį, išbandęs visą prisitaikymo arsenalą.